为提升学生专业技能水平,展现学生职业风采,达到以赛促教、以赛促学、养成良好学习气氛的目的,近日,我系组织开展了旅游、酒店服务技能大赛。
为保证本次服务技能大赛的顺利进行,系领导及各教研室主任精心组织,各位参赛人员、裁判员、工作人员都做好了充分的赛前准备,同时各教研室所有老师们也给予了密切的配合和全程参与。本届技能比赛项目包括旅游专业和酒店专业两大项:旅游专业的现场导游讲解、知识测试、才艺、英语口语四个环节的比拼;酒店专业比赛又分设餐厅服务、客房服务两个赛项,每个赛项的选手都要进行英语口试、实操竞赛、理论考试三个环节的比拼。各项目及分赛项均设一、二、三等奖及优胜奖,由各专业教研室专职教师担任本次比赛的评委。
(酒店技能竞赛活动剪影)
?
(导游大赛活动剪影)
比赛过程中,参赛选手冷静发挥,沉着应战,精彩的表现给评委和观赛师生们留下深刻印象,台下掌声不绝于耳。
经过选手们激烈的角逐,最终,旅游专业:谷蓉、唐娟分获一等奖;王姝蓉、钟园丽、蔡健朝获二等奖;钟英、彭记美、欧楚楚、黎佩雯、邝巧慧获三等奖;陈昭亮、周于婷、袁振斌获优胜奖。酒店专业:1、餐厅服务赛项:酒管(5)171班李苏菲同学获一等奖,酒管(5)171班何淑琴获餐厅服务赛项二等奖;酒管(5)171班李欣,谢碧昀获三等奖。2、客房服务赛项:酒管(5)181班张斌娥获一等奖,酒管(5)181班刘雪梅二等奖,酒管(5)181班肖琳,李柯菁获三等奖。
通过本次技能竞赛活动,促进了同学们学习知识、提高业务技能水平的积极性,使同学们学有方向、赶有目标。同时本次竞赛更展现了我系良好的精神风貌,同时,为建设好高素质的师生队伍,奠定了坚实的基础。以后我系还将继续举办各种服务技能大赛,进一步激发每一位同学的赶学比超精神。
2019年6月5日